明治製菓

今日６月２１日は全日本菓子協会が制定した「スナックの日」です。かつて二十四節気「夏至」のお祝いに「歯固め」と称して正月の餅を固くして食べる習慣があったことに由来しています。「歯固め」とは、硬いものを食べて歯を丈夫にし、長寿を願う風習です。